L’Emilia-Romagna è una regione italiana situata nel settore nord-orientale del Bel Paese. Il nome Emilia risale all’età romana augustea, durante la quale per volontà del console Marco Emilio Lepido nel II secolo a.C. venne costruita la via Emilia. Questa via costituì fin dal principio una via commerciale importantissima che avrebbe collegato sul suo tragitto fiorenti centri urbani, partendo a nord-ovest con Piacenza, per poi proseguire in direzione sud-orientale verso Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Cesena ed infine terminare sulla costa Adriatica a Rimini.

Su questa via continua a scorrere fino ad oggi l’essenza dell’arte del buon vivere italiano: cultura, natura e buona tavola. L’Emilia-Romagna si presta inoltre al turismo d’impresa, grazie sia alle sue infrastrutture fieristico-congressuali sia alle fabbriche-museo automotive e agroalimentari presenti sul territorio. Nel 2018 Lonely Planet aggiudica all’Emilia Romagna la prima posizione nella sua classifica “Best in Europe” e un anno dopo decide di dedicarle interamente una guida, resa disponibile nel dicembre 2019.